Lentille : un trésor oublié pour un jardin épanoui
En résumé ? La lentille, plante annuelle généreuse, enrichit le sol en azote tout en offrant des graines sèches riches en protéines et en fer (trois fois plus que les épinards). Cultiver ses propres lentilles, c’est allier simplicité au potager et bienfaits pour la santé, tout en préparant la terre pour des récoltes futures. Vous…